Książulo testuje restaurację w Legnicy
LEGNICA. Znany YouTuber kulinarny Książulo opublikował właśnie nowy materiał, w którym odwiedza Legnicę i sprawdza lokalną gastronomię. Na pierwszy ogień poszła restauracja „To i Owo” przy ulicy Młynarskiej, specjalizująca się w kuchni włoskiej.
Już od pierwszego dania zrobiło się konkretnie. Książulo zamówił makaron z kurczakiem, a następnie – jak ma w zwyczaju – postanowił dokładnie przyjrzeć się zawartości talerza. Wyjął kawałki mięsa, zważył je i okazało się, że porcja zawierała 66 gramów kurczaka. W jego ocenie było to zdecydowanie za mało, szczególnie biorąc pod uwagę cenę dania wynoszącą 44 zł (46 zł na wynos). Największym problemem okazała się jednak jakość mięsa – kurczak został określony jako twardy i „na maksa wysuszony”.
Kolejnym testowanym daniem była pizza. Tutaj opinia była już znacznie bardziej pozytywna – Książulo stwierdził, że to „spoko pizza”, co w jego skali oznacza solidny, poprawny poziom, choć bez większego efektu „wow”.
Nieco gorzej wypadło ravioli ze szpinakiem i ricottą. Danie zostało ocenione jako bardzo słabe pod względem smaku, choć jednocześnie zwrócono uwagę na dużą porcję, która spokojnie pozwala się najeść. Podsumowanie było dość dosadne: „nic tu dla mnie nie gra – od ceny po smak”.
Na koniec przyszedł czas na desery. Sernik baskijski zebrał najlepsze recenzje – został pochwalony za puszystość i przyjemną konsystencję. Niestety, nawet tutaj nie obyło się bez wpadki – w posypce z pistacji znalazła się twarda skorupka, na którą Książulo natrafił zębami. Drugim deserem było ciasto czekoladowo-migdałowe z mascarpone, które nie wzbudziło już tak dużych emocji.
Podsumowując wizytę, YouTuber uznał, że najlepszym elementem całego doświadczenia był sernik – choć i on nie był pozbawiony wad. Reszta dań nie spełniła jego oczekiwań, szczególnie w kontekście stosunku jakości do ceny.
Dodaj komentarz