Targi Produktów Lokalnych w Chojnowie :smak tradycji i integracja (FOTO)
CHOJNÓW. 4 października park w Chojnowie wypełnił się zapachem regionalnych potraw, kolorami rękodzieła i dźwiękami muzyki. Wszystko za sprawą II Powiatowych Targów Produktów Lokalnych i Regionalnych, które zgromadziły wielu rzemieślników, mieszkańców i turystów. Na ponad 40 stoiskach prezentowano bogactwo lokalnych wyrobów – od tradycyjnych wędlin, serów, pieczywa i miodów, po przetwory owocowe i warzywne, naturalne kosmetyki oraz unikatowe rękodzieło. Wystawcy chętnie dzielili się swoimi recepturami i opowiadali o rodzinnych tradycjach, które stoją za powstaniem ich produktów.

Organizatorzy podkreślają, że impreza nie tylko promuje lokalnych producentów, ale także integruje społeczność i buduje dumę z regionalnej tożsamości. Powiatowe Targi Produktów Regionalnych już teraz są stałym punktem w kalendarzu wydarzeń, który z roku na rok będzie przyciągał coraz większą publiczność. Ojcami chrzestnymi lokalnego targu są : Piotr PABIS i Grzegorz GAPSKI. Namawiano ich aby od przyszłego roku targowy projekt organizować częściej...
- Serce się raduje - mówi radny Powiatu Legnickiego Grzegorz GAPSKI. - Przed rokiem dokuczał nam deszcz i było generalnie mało wystawców. Dzisiaj jest piękna jesienna pogoda i dopisali nie tylko wystawcy ale i kupujący. Chojnów zasługuje na to aby tego typu projekt skierowany do lokalnych producentów, wytwórców na stałe zagościł w kalendarzu miejskich wydarzeń. Mam nadzieję, że władze miasta czy władze Powiatowego Zespołu Szkół w Chojnowie pójdą nam na rękę. Wtedy jest pomysł aby ten targowy projekt by od wiosny do jesieni był regularnym wydarzeniem , raz na miesiąc.
Wśród kupujących nie brakowało osób z Legnicy. W tłumie kupujących dostrzegliśmy m.in. Martę PŁOSIŃSKĄ-SOBOŃ, skarbniczkę Powiatu Legnickiego: - Powiem szczerze, że zakupy na takich targowiskach sprawiają mi radość. Kupuję rzeczy, których nie dostanie się w marketach, sklepach miejskich. Kupiłam olej rzepakowy tłoczony na zimno czosnkowy wytwarzany w Chocianowcu i powiem krótko to jest ...poezja smaku. Podobnie z serami yogiego.Kupiłam z każdego rodzaju sera po kawałku do smaku. Jestem za tym aby takie targi lokalne nie tylko w Chojnowie odbywały się częściej. Tutaj kupuje się zdrowe produkty, nie skażone chemią. No i jest to konkretne wsparcie dla lokalnych producentów produktów rolnych, żywnościowych.
Nie zabrakło na targu członka zarządu Powiatu Legnickiego Krzysztof SOWIŃSKIEGO, który znalazł czas, aby pojawić z ...torbami na zakupy. - Jestem wielbicielem lokalnych produktów rolnych. Sam jestem pochłonięty robieniem przetworów z papryki, która u mnie na polu pięknie obrodziła i szczerze mówiąc korci mnie aby za rok samemu się wystawić z własnymi produktami ....
Na terenach zielonych licznie przybyli goście, kupujących mogli podziwiać i kosztować wyroby m.in.:
ByAnn Drobne Cuda - Nerki, saszetki damskie, torby shopperki, gumki
Koło Gospodyń Wiejskich Wilkowianki w Wilkowie-Osiedlu - Żywność regionalna
Olga Urda - Ziemniaki Ekologiczne certyfikowane oraz rekodzielo
Pasieka pod akacjami i wierzbami - Miody oraz rękodzieło biżuteria z kamieni naturalnych
Niam-Niam - Naleśniki z mięsem i na słodko , kawa, hot-dog z sałatką,
Lovely Stones Magdalena Wodziczka - Biżuteria z kamieni naturalnych, kryształków i pereł. Wystawa i sprzedaż minerałów.
Candleglow - Świece oraz dodatki z wosku sojowego
Małgorzata Magdziarz - Makrama
Gospodarstwo Rolne Zenon Choma Manufaktura Złotych Pól - Olej rzepakowy i lniany tłoczony na zimno ( smakowe oleje rzepakowe )
Krzysztof Zwierzyk - Olej tłoczony na zimno mąki z pszenic pradawnych
BrombuŚ - Ręcznie szyte czapki/kominy/opaski i inne ubrania dziecięce.
Gospodarstwo Pasieczne Kossakowski - Miody i produkty pszczele, 6 gatunków miodów odmianowych: miód rzepakowy, wielokwiatowy, akacjowy, gryczany, lipowy, leśny, miód z propolisem, miód z pierzgą, kit pszczeli, pierzgę, świeczki z wosku pszczelego, balsamy propolisowe, okolicznościowe zestawy miodowe.
Gospodarstwo Foragerskie Magdaleny Maślanicy Jadalne z natury. - Świeże suszone I przetworzone zioła owoce warzywa i rośliny jadalne naturalnie występujące dziko rosnące i uprawiane w ogrodach
Sery Yogiego Mateusz Dydniański - Sery podpuszczkowe z mleka krowiego
Gospodarstwo Ekologiczne - Ziemniaki Ekologiczne oraz biżuteria sznurkowa i koralikowa
Środowiskowy Dom Samopomocy nr 1 w Chojnowie - pierogi, ciasta, barszcz z krokietami, bigos, gołąbki
Wanda Ból - Wyroby rękodzieła m. in. z włóczki
Ogród Weroniki - Produkty pszczele - miód, pyłek, pierzga, propolis, świece woskowe, zestawy prezentowe, herbata z miodem/ grzane wino
Wędzarnia Dymek - Swojskie Wędliny, Kiełbasy, Ryby Wędzone
Ból Wanda - Różne wyroby, wykonywane szydełkowaniem
Pasieka Raszówka - Miody i wyroby pochodzenia pszczelarskiego
Środowiskowy Dom Samopomocy nr 2 w Chojnowie - Rękodzieło, ciasto, ceramika, świeczki, zawieszki, stroiki, miód
Papa Weed Poland - Herbaty konopne klasyczne, owocowe i kwiatowe, kombucha, ocet konopny, kawa konopna, olejki cbd
Pasieka Martyna Wilk Pszczele Hand Made - Produkty pszczele: pyłek, miód. Świece z wosku pszczelego, balsamy do ust, kremiki, masełka, mydła z produktami pszczelimi. Boxy prezentowe.
KGW Seniorzy i Przyjaciele - Pierogi, rękodzieło, świece woskowe, jajka
GOSPODARSTWO PASIECZNE ROBERT SAMEK - Miody gatunkowe, pyłek kwiatowy, pierzga, świece z wosku pszczelego, miodowe upominki, maść propolisowa, krople propolisowe, musztarda domowa z miodem, pesto z czosnku nieźwiedziego, keczup z cukinii, pesto z papryki, ocet jabłkowy z miodem, syropy, szydełkowe bryloczki
Moje własnoręczne rękodzieła - Obrazy diamentowa mozaika, breloczki do kluczy, bransoletki itp.
Beata Jaszczynska - Rękodzieło szydełkowe
Gastro stacja Węgliniec - Burgery zapiekanki frytki
Słodko ,słono i zabawnie - Zabawka, rękodzieło, popcorn, nachosy, zakręcony ziemniak, pajda chleba z smalcem lub pasztetem
Zakład Aktywności Zawodowej w Legnickim Polu - Pierogi, krokiety, bigos, chleb, kiełbasa w słoiku, pasztet w foremkach, ajvar w słoiku, smalec w słoiczkach, ciasta oraz rękodzieło.
Koło Gospodyń Wiejskich "ZDROJANKI" - Ciasta, gofry, pierogi, krokiety
Stary Młyn Zielarnia - Syropy, maceraty, herbaty ziołowe, powidła, soki
Danuta Kobiak - bransoletki, breloczki, wisiorki, wyroby z filcu
Warsztat Terapii Zajęciowej Chojnów - Rękodzieło, Produkty Użytkowe, Produkty Spożywcze
Mąż, żona i trochę mąki - Ciasta, słodkości, drożdżówki, chleby, sok wyciskany, tosty, kawa
Wańczykówka - Sery
Marian Kociuba Chojnów – Cebula
To była wyjątkowa okazja, aby poznać bogactwo lokalnych smaków i wyrobów, porozmawiać z producentami oraz zrobić zdrowe i wartościowe zakupy.
Dodaj komentarz