Konferencja popularnonaukowa „Apetyt na Zdrowie” (FOTO)
LEGNICA. W ramach programu „Zdrowa Legnica” zorganizowano jest konferencję popularnonaukową "Apetyt na Zdrowie”: Nowe Perspektywy dla Diety Dzieci i Młodzieży w Zaburzeniach Odżywiania. Konferencję otworzyła Katarzyna Błażejewska-Stuhr, niezwykle ceniona dietetyk i psychodietetyk, zdobywająca wiedzę na renomowanych uczelniach, takich jak Warszawski Uniwersytet Medyczny, Szkoła Główna Psychologii Społecznej oraz Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie, gdzie ukończyła podyplomowe studia z Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia. Znana jest również jako autorka i współautorka 13 książek o tematyce żywieniowej. Prywatnie jest mamą dwójki dzieci - Stasia i Tadzika oraz partnerką znanego aktora Maćka Stuhra.
To już czwarta taka konferencja w Legnicy. Podczas kilkugodzinnego spotkania mówiono m.in. o niezwykle ważnym zagadnieniu - zaburzeniach odżywiania dzieci i młodzieży. Koordynatorem konferencji jest legniczanka, Urszula Biskup, dietetyk kliniczny i propagatorka zdrowego stylu życia, która podsumowała spotkanie wykładem "Wiem, że dobrze jem - dieta w zaburzeniach odżywiania dzieci w praktyce”.
Nie zabrakło dyskusji ze specjalistami: lekarką, dr n. med. Aliną Zbróg - specjalistką chorób dziecięcych i neonatologiem oraz z dietetyczką Pauliną Lewandowską - dyplomowanym dietetykiem i psychodietetykiem. Praktyczny warsztat prowadzenie rozmów z dziećmi poprowadzą specjalistki z dziedziny komunikacji: Karolina Szmuc, mentor i ekspert ds. rozwoju osobistego oraz Iwona Łazarewicz, ceniona pedagog, doradca zawodowy, trener i inicjatorka programów edukacyjnych.
Celem konferencji jest edukacja i podniesienie świadomości legniczan w sferze zaburzeń odżywiania dzieci i młodzieży. Projekt realizowany został w ramach kampanii „Zdrowa Legnica - Zdrowie w każdym wieku”, finansowanej przez KGHM Polska Miedź. Partnerem wydarzenia było Polskie Stowarzyszenie Diabetyków, Koło w Legnicy.
Dużym zainteresowaniem uczestników konferencji cieszył punkt Legnickiego Koła Polskiego Stowarzyszenia Diabetyków gdzie można było nie tylko zasięgnąć informacji o cukrzycy ale również zrobić badanie poziomu glukozy w krwi.
Fot. Ewa Jakubowska