Społeczne lodówki pojawią się w Chocianowie
CHOCIANÓW. W pierwszym kwartale 2019 roku w Chocianowie pojawią się "społeczne lodówki", które zostaną postawione przy Ośrodku Pomocy Społecznej - taka decyzję podjął burmistrz Tomasz Kulczyński. To oznacza, że Chocianów dołączy do grona tych, w których foodsharing jest już codziennością. Idea Społecznych Lodówek nie jest czymś nowym. W ich stawianiu przoduje Wrocław . Jesienią o postawienie społecznej lodówki w Chojnowie zabiegał dr Paweł Grabek, obecny radny powiatu legnickiego. Wszystko wskazuje, że Chocianów będzie kolejnym miastem na Dolnym Śląsku, w którym zagości Społeczna Lodówka.
Pomysł foodsharingu narodził się w Niemczech w 2012 roku. Angielski termin oddaje przy tym bardzo celnie jego ideę. Foodsharing to po prostu dzielenie się z innymi żywnością – taką, której przygotowaliśmy za dużo (np. ciastem lub pierogami) lub taką, którą wcześniej kupiliśmy w nadmiarze i nie zdążymy już jej zjeść, bo za chwilę minie termin przydatności do spożycia – to dotyczyć może np. makaronu, pieczywa lub owoców.
- Realizacja tego pomysłu przyczyni się do wsparcia osób potrzebujących oraz edukacji społeczeństwa w zakresie dzielenia się z drugim człowiekiem i zmniejszy marnowanie jedzenia na terenie naszej gminy. - mówi Tomasz Kulczyński, burmistrz Chocianowa. - Zasada działania takich lodówek jest bardzo prosta, wpisuje się w globalną ideę dzielenia się jedzeniem, niepotrzebne, zalegające w domu jedzenie, zamiast wyrzucić do śmietnika, można przynieść i włożyć do takiej lodówki. Realizacja tego pomysłu przyczyni się do wsparcia osób potrzebujących oraz edukacji społeczeństwa w zakresie dzielenia się z drugim człowiekiem i zmniejszy marnowanie jedzenia na terenie naszego miasta .
W polskiej wariacji foodsharingu „nadwyżki żywnościowe” najczęściej zanosimy do społecznych lodówek, które zwykle ustawione są w miejscu publicznym, obok której stoją skrzynki lub półki na żywność nie wymagającą przechowywania w niskich temperaturach. W takim miejscu możemy nie tylko zostawić żywność, ale również możemy poczęstować się tym, co w niej zostawili inni. Społeczne lodówki są dla wszystkich – nie sprawdzany jest tutaj status materialny osób, które ją odwiedzają. Cały ten system działa nieodpłatnie
