Nowy rekord jaworskiego piernika (FOTO)
JAWOR. Jak co roku, podczas uroczystego Święta Chleba i Piernika w Jaworze podjęto próbę pobicia Rekordu Polski na najdłuższy piernik. Sprawa jak najbardziej poważna. Bicie rekordu nadzoruje sędzia mierząc długość specjalnym kołem pomiarowym. Od roku było już wiadomo, że najdłuższy piernik w Polsce wykonany w Jaworze liczy sobie 69 metrów. A przypomnijmy, że równo 5 lat temu słodki rekordzista mierzył 59,8 metra... - Emocje zawsze towarzyszą podczas bicia rekordu w pieczeniu i układaniu piernika - mówi burmistrz Emilian BERA. - Ten piernik i samo bicie rekordu stało się mimowolnie znakiem rozpoznawczy 3-dniowego Święta Chleba i Piernika i zarazem hołdem składanym Stanisławowi FURTAKOWI, Pawłowi FURTAKOWI i całej załodze firmy Martex.
Ale tradycją Święta Chleba i Piernika jest, że na oczach kilku tysięcy zgromadzonych na jaworskim Rynku rekord długości piernika jest ustanawiany. By powstał rekordowy piernik potrzeba: 4800 jaj, 200 kg miodu, tyle samo śmietany i tyle samo oleju, 400 kg mąki, 900 kg powideł śliwkowych i 430 kg czekolady. To smakowite dzieło waży blisko 2000 kg i składa się z - UWAGA - 28 tysięcy porcji czyli więcej niż Jawor liczy mieszkańców!
I tajemnej sztuki oraz wielkiego serca jaworskich mistrzów cukiernictwa aby powstał nie tylko rekordowy, ale i najsmaczniejszy piernik na świecie...
I udało się kolejny raz! Jaworski piernik mierzy 74,8 metrów.
- Ani przez moment nie przestawałem wierzyć, że nam się uda - cieszył się burmistrz Emilian BERA.- Jaworski Rynek staje się już za ciasny na bicie takich rekordów. Może w przyszłości nowy rekordowy piernik układać będziemy przy S3?
Fot. Jakub Wieczorek
